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세계의 건강식품, 우리의 자랑 김치의 효능 한국인이라면 절대 피할 수 없는 최애 식품, 바로 김치입니다. 오늘은 김치의 효능에 대하여 알아보겠습니다. 암 예방 김치에는 항암 물질로 잘 알려진 알릴설파이드, 캡사이신 등이 많이 함유되어 있습니다. 이런 성분들은 각종 암을 억제해주는 효능이 있다고 합니다. 또한, 대표적인 항암 음식으로 알려진 배추, 무, 마늘 등 암 예방에 좋은 채소가 김치의 재료가 되니 곁들여 먹으면 먹을수록 더 암 예방에 효능이 있습니다. *Tip: 김치가 발효하는 과정에서 1g당 1억 마리 이상의 유산균, 다양한 항암물질이 생기므로 잘 익은 김치를 먹으면 보다 암 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 노화 방지 김치의 재료인 생강, 마늘, 고춧가루는 대표적인 항산화 물질로 피부 노화 방지에 효능이 있고 김치에 함유된 콜라겐은 .. 2022. 10. 20.
겨울, 꼭 찾아오는 불청객 감기! 감기에 좋은 음식 Best 6 무더운 여름이 드디어 끝이 나니 낮과 밤의 온도차가 큰 환절기가 찾아왔습니다. 그리고 얼마 지나지 않으면 차가운 겨울의 계절이 다가옵니다. 추운 날씨를 피하기 위해 곰은 동면에 들어가 겨울잠을 자지만 인간은 그럴 수 없기에 쉽사리 추위에 노출되어 감기에 걸리곤 하죠. 그래서 오늘은 감기에 걸렸을 때 먹으면 좋은 음식 Best 7을 소개하고자 합니다. 1. 모과(목아)플 때 피로회복 "어물전 망신은 꼴뚜기가 시키고, 과일전 망신은 모과가 시킨다"는 속담처럼 울퉁불퉁 못생긴 외형과는 달리 뛰어난 향과 효과를 가진 모과입니다. 비타민 C가 풍부한 모과는 예로부터 감기, 천식 등에 좋은 효능이 있는 것으로 알려져 있는데요. 끓은 물에 모과를 넣고 달인 다음 설탕이나 꿀을 넣어 달달하게 마시면 좋다고 합니다. 2.. 2022. 10. 11.
자동차 예열 꼭 해야 할까? 운행 전 올바른 예열법 어느덧 여름이 지나 가을 그리고 쌀쌀한 겨울이 다가오고 있습니다. 특히 영하의 추운 날씨가 되면 자동차 운행 전 예열을 필수로 하곤 하는데요. 오늘은 자동차 운행 전 예열의 필요성, 적정시간과 방법에 관하여 알아보고자 합니다. 예열이란? 예열이란 차량의 운행을 시작하기 전 시동을 걸어 차량의 엔진 온도가 올라갈 때까지 기다리는 것을 말합니다. 물이 충분히 끓은 뒤 라면을 넣는 것처럼 차량의 엔진 온도가 올라간 후 주행하는 것이지요. 특히 겨울철에는 여름에 비해 점도가 높아지는 현상이 발생하는데 1초에 수천번을 움직이는 엔진의 기계 부품이 매끄럽게 움직이기 위해 기름을 칠해주는 역할을 하는데 엔진오일이 딱딱하게 굳은 상태라면 기계 부품들에 악영향을 줄 수 있습니다. 그렇기 때문에 운행 전 예열은 어느 정도.. 2022. 9. 21.
아침에 먹으면 금사과 밤에는 독사과? 사과의 효능과 진실 사과! 우리 건강에 큰 도움을 주는 좋은 과일로 알려져 있습니다. 하지만 밤에 먹으면 독사과로 자기 전에는 먹지 않는 것이 좋다고 하는데요. 과연 진실일까요? 사과는 산성이라 밤에 먹으면 좋지 않다? 많은 사람들이 잘못 알고 있는 상식! 사과가 산성 식품이라는 것입니다. 하지만 사과는 알칼리성 식품입니다. 사과 그 자체로는 pH4 정도로 산성이지만 사과를 먹어 우리의 몸 속에서 분해되면 알칼리성 물질이 되기 때문이에요. 따라서 공복 상태나 밤에 사과를 먹게 되면 위산과 사과의 산성이 합쳐져 위내벽에 좋지 않다는 것은 잘못된 상식입니다. 그럼에도 밤에 사과를 먹어 독이 될 수 있는 이유가 있다고 한다면 사과에 함유된 섬유질이 장을 자극해서 배변을 촉진하므로 자다가 화장실 가는 횟수를 늘려 잠을 설치게 할 .. 2022. 9. 14.